富士山木耳蒜蓉大白鱼

富士山的馈赠，香气扑鼻的 Ajillo [Shirasu]
我们使用100％国产的菇床，严选8年以上未喷洒农药的国产木耳，通过精心耕耘，培育出富士山脚下的优质木耳，其个大、厚实，口感鲜美，是进口产品所不具备的。
它的营养价值十分突出，膳食纤维含量是卷心菜的8倍，维生素D含量是沙丁鱼的6倍，是所有食物中含量最高的之一。
为了最大限度地发挥富士山木耳的丰富营养价值，将其切碎并加工成更易于消化吸收的菜肴，制成名为“Ahijo”的大蒜味油煮菜肴，并且还合作加入了大量的“静冈县产的白鱼”。
木耳的脆口、银鱼的鲜香、海滨的芳香，让人食欲大开。这道菜采用精心挑选的温和橄榄油、大蒜和盐均衡混合调味，打造出一道优雅的菜肴，充分发挥了食材的品质。
木耳的口感和橄榄油的香味是绝妙的搭配，可以作为各种菜肴的配料，例如浇在凉豆腐、肉、鱼、沙拉、披萨、西红柿上，或者拌入意大利面中。